Sosna zwyczajna, sosna pospolita
Pinus sylvestris L.


 Data modyfikacji: 30 grudnia 2017

 
 Dębiany. Posadziłem w Dębianach dwie sosny zwyczajne. Lasy polskie są ich pełne, ale rosnące w ogrodzie mają zupełnie inne znaczenie. Mają urok nie mniejszy od innych, egzotycznych drzew. Samosiewy sosny pochodzą znad jeziora Kortowskiego, gdzie same rozsiały się na łące. Początkowo rosły słabiutko, ale teraz przyrosty roczne są powyżej 1 m.
Trzy kolejne zdjęcia przedstawiają kupiony we wrześniu 2017 w Bułgarii syrop zrobiony z szyszek sosnowych. Jest on gęsty, słodki i lekko kwaskowaty, o bardzo przyjemnym aromacie. Używałem go m.in. do słodzenia herbaty i kawy.