Pigwowiec
japoński
Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach
|
Data
modyfikacji: 7 stycznia 2018
|
|
|
Synonimy. Chaenomeles japonica var. alpina Maxim., Chaenomeles maulei (Mast.)
Lavallée, Choenomeles maulei
var. alba Nakai, Cydonia japonica (Thunb.) Pers., Cydonia lagenaria Loisel., Pyrus japonica Thunb., Pyrus maulei Mast.
Zastosowamne. Owoce
pigwowca japońskiego są aromatyczne,
ale na
surowo niejadalne ze względu na twardość kamienia i kwasowość cytryny.
Smażone z cukrem dają jednak konfiturę, której nie jest w stanie
dorównać żadna inna. Łyżeczka takiej konfitury na porcji lodów
waniliowych potrafi dać człowiekowi tyle przyjemności, że potem może
już spokojnie szykować się na tamten świat, bo wie, że nic
przyjemniejszego na tym świecie już go nie spotka.
Innym wyjątkowo aromatycznym smakołykiem jest pigwówka - słodka nalewka
na
owocach pigwowca. Można oddać za nią duszę i dobre imię. |
Dębiany.
Krzew ten kupiłem w pudełku w
supermarkecie "Hit" w Olsztynie, a było to 5 października 2000 roku.
Jest to więc jeden ze starszych krzewów, które tu posadziłem. Kilka
krzewów uzyskałem z nasion z owoców zebranych na terenie kampusu w
Kortowie. Trzy mocno zniekształcone owoce przywiozłem tez z ogrodu
botanicznego im. M.M. Griszko z Kijowa (21 października 2017).
Wczesną wiosną, gdy po
zimie
człowiek jest spragniony widoku jakichkolwiek żywych barw, wymęczony
białym śniegiem i burymi barwami wszystkiego co nas otacza, oko może
ucieszyć widok krzewu pokrytego gęstwiną jasnoczerwonych kwiatów. Nie
tylko człowieka cieszy ten widok, ale i wygłodniałe owady też z
lubością uwijają się przy kwiatach pigwowca. Pierwszy dębiański krzew
rośnie w
towarzystwie mahonii, przy południowym wejściu do piwnicy, w tym samym
czasie kwitnącej, tylko na żółto,
roztaczającej wokół miodowy zapach. Pigwowiec
kwitnie obficie, co roku, można go przycinać, daje się więc utrzymać w
ryzach, a do tego wszystkiego jesienią są z niego owoce przypominające
małe, żółte jabłuszka, bardzo twarde.
Siedem kolejnych zdjęć zostało
zrobionych 21 października 2017 w ogrodzie botanicznym im. M.M. Griszko
w Kijowie.
|