Jarzębogrusza uszkowata
×Sorbopyrus auricularis  (Knoop.)Schneid.


 Data modyfikacji: 4 stycznia 2016

 
 Pochodzenie. Naturalny mieszaniec międzyrodzajowy, prawdopodobnie gruszy pospolitej i jarząbu mącznego. Został znaleziony przed 1610 rokiem przez botanika Bauhina w ogrodach barona Polvillera w Alzacji. Wszystkie obecnie hodowane osobniki są jego klonami.

Synonimy. Azarolus pollvilleriana Borkh., Lazarolus pollveria Medik., Pyrus bollwylleriana DC., Pyrus irregularis Münchh., Pyrus malifolia Spach, Pyrus pollveria L., Pyrus pollvilla C. C. Gmel., Pyrus pollwilleriana J. Bauhin ex Decne., Pyrus tomentosa Moench, ×Sorbopyrus auricularis var. bulbiformis (Tat.) C. K. Schneid., ×Sorbopyrus malifolia (Spach) C. K. Schneid. ex Bean.

Opis. Rośnie w formie drzewa. Pokrojem przypomina gruszę. Liście pojedyncze.  Kwiaty zebrane w baldachogrona, białe. Kwitnie w połowie maja. Owoce małe, około 2-3 cm średnicy, przypominające spłaszczone gruszki. Szypułki długie. Skóra pokryta rumieńcem. Miąższ owoców żółtawy, soczysty, słodki. Owoce dojrzewają na przełomie września i października. Osy chętnie jedzą te owoce. Owoce są smaczne. Można robić z nich przetwory, np. kompoty, marynaty.

Uprawa. Drzewo odporne na mróz. Dobrze rośnie w glebie lekkiej i próchniczej.

Rozmnażnie. Gaunek rozmnażany jest przez szczepienie. Gdy podkładką jest grusza, wtedy wyrasta w wysokie drzewo. Drzewko karłowate można uzyskać stosując pigwę pospolitą jako podkładkę.
Dębiany. Pierwsze drzewko, z gołym korzeniem, kupione zostało jako nieszpułka zwyczajna 18 marca 2008 w sklepie Olkwiat w Olsztynie. Wiosnę spędziło w doniczce, a na stałe miejsce w sadzie zostało wysadzone 19 lipca 2008. Dzięki spostrzegawczości właściciela szkółki Carya, który obejrzał moje zdjęcia, mogłem naprawić błąd w oznaczeniu drzewka. Drugie, wyrośnięte drzewko dostałem 9 kwietnia 2010 w przesyłce z Dachnowa.  Do gruntu w sadzie, niedaleko postumentu po figurze, zostało posadzone 6 sierpnia 2010.

Kolejne dwa zdjęcia zostały zrobione 15 listopada 2015 w ogrodzie botanicznym w Oxfordzie.